На потребительском рынке рапсовое масло увеличивает свои позиции, приближаясь по уровню потребления к подсолнечному и оливковому. Популярность обусловлена высоким содержанием в масле полезных организму человека веществ: ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, витамина Е, каратиноидов, а также тем, что достижения современных селективных технологий позволили вывести сорта с минимальным содержанием эруковой кислоты, придававшей горечь продукту.

Помимо традиционного использования в пищевой промышленности, рапсовое масло также применяется в текстильной, кожевенной, медицинской, металлургической, мыловаренной отраслях, а также при производстве биодизельного топлива.
В среднем для производства 1 тоны рапсового масла используется 2,5 тонны рапса. Сам процесс производства заключается в экстракции (прессовании) с дальнейшей переработкой и очисткой. В розничную продажу обычно поступает пищевое нерафинированное масло 1го сорта, а также рафинированное недезодорированное рапсовое масло.

Техническое рапсовое масло используется:

• для производства биотоплива;
• в качестве смазочно-охлаждающего состава в работе металлообрабатывающих станков;
• в цветоводстве (масло с низким содержанием эруковой кислоты);
• для обработки черных и цветных металлов;
• в бурении для повышения эффективности и предотвращения износов буров. 
• и др.

В связи ростом популярности рапсового масла, повсеместно наблюдается тенденция по увеличению площадей выращивания рапса. Валовые сборы рапса в России за последние 5 лет выросли на 86,4%. Наибольшие показатели производства рапса в России относятся к Ставропольскому краю, Липецкой, Тульской, Тюменской, Омской, Калининградской и другим областям.

Экспорт рапсового масла

В настоящее время практически весь объем производимого в России рапсового масла экспортируется зарубеж. Крупнейшими покупателями рапсового масла в ЕС являются Норвегия, Франция, Германия, Латвия, Литва, Чехия, Дания, Румыния, Италия. В большинстве случаев экспорт рапсового масла в страны ЕС и Дальнего Зарубежья производится для использования в изготовлении биотоплива.
Агрохолдинг «Русское Зерно» осуществляет поставку пищевого и технического рапсового масла напрямую от производителя. Транспортировка рапсового масла осуществляется наливом, в бочках и еврокубом авто- и ж/д-транспортом, маслотанкерами, флекси-контейнерами и судами.
Мы предлагаем взаимовыгодные условия поставки рапсового масла, соответствующего международным нормам и стандартам.